豆乳ヨーグルト
これも下書きリストに入っていたから
公開しちゃお。2016年のものだから
昨夏というのは2015年夏でしょう。
下書きのまま
クロージングも中途半端なまま公開します。
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昨夏から始めた豆乳ヨーグルト作り。
私の場合、入口はスピリチュアル系ではなく、
ただ健康面を考えて「牛乳」を避けたかったから
単なる代替として、暫くマルサンの「豆乳グルト」を購入していたのです。
豆乳グルトはフツーのヨーグルトより割高だし、
自分で作れるのなら、、ぐらいの気持ちで始めただけ。
玄米から作るのには何度も失敗し、
潔く諦めて市販の「豆乳グルト」を種に、
タイムリーにオットがビンゴで当ててきた
ヨーグルティアというヨーグルトメーカーを使ったらキレイに出来たので、
以来ずっと安定的に作っています。
もう余裕が出来て、チアシード混ぜたり、みとぎ水入れてみたり、市販の別の乳製品のヨーグルト混ぜたり、気楽な気持ちでいろいろやっています。
私はズボラなので本当に楽の歯車が自分と合わないと続かない、
でもこれは歯車があった。
でも正直、免疫力アップとか信じていなかったし、実際秋頃は風邪も引いていた。
だから豆乳は身体を冷やすからどうなのか？と疑念も抱き出したし、リーキーガットの事を知り大豆もどうかと思い出して、だからと言って牛乳に戻る気もさらさら無く、豆乳が身体に良いと思うわけではなく、少しマシぐらい！？と思って
